Thăn Cuộn Nấm Kim Châm - Món Ngon Lý Tưởng Cho Bữa Tiệc Gia Đình

Khám phá cách làm thăn cuộn nấm kim châm thơm ngon, hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình. Công thức chuẩn vị với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện.

Thăn Cuộn Nấm Kim Châm - Món Ngon Đãi Tiệc Đơn Giản

Thăn cuộn nấm kim châm là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt bò và độ giòn sần sật của nấm kim châm. Đây chính là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình thêm phần sang trọng mà vô cùng dễ thực hiện.

Nguyên Liệu Làm Thăn Cuộn Nấm Kim Châm

• 300g thăn bò (thái lát mỏng)

• 200g nấm kim châm

• 1 củ cà rốt

• Hành lá, tỏi băm

• Gia vị: dầu hào, hạt nêm, tiêu, đường

Cách Làm Thăn Cuộn Nấm Kim Châm

1. Sơ Chế Nguyên Liệu

1. Thái thăn bò thành lát mỏng, dùng chày dần nhẹ cho thịt mềm

2. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, để ráo

3. Cà rốt thái sợi dài 5cm

4. Hành lá cắt khúc dài

2. Ướp Thịt Và Cuộn

1. Ướp thịt với 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa hạt nêm, tỏi băm trong 15 phút

2. Trải miếng thịt, xếp nấm kim châm, cà rốt và hành lá lên

3. Cuộn chặt tay, dùng tăm ghim cố định

3. Cách Chế Biến

Phương pháp áp chảo:

1. Làm nóng chảo với 2 thìa dầu ăn

2. Cho cuộn thịt vào áp chảo vàng đều các mặt

3. Thêm 50ml nước, đậy vung hấp 5 phút cho chín đều

Phương pháp nướng:

1. Làm nóng lò ở 180°C

2. Xếp cuộn thịt vào khay, phết dầu ăn

3. Nướng trong 15-20 phút

Mẹo Thành Công Khi Làm Thăn Cuộn Nấm Kim Châm

1. Chọn thịt thăn bò tươi, thái lát mỏng đều

2. Không cuộn quá chặt khiến nấm bị nát

3. Dùng tăm ghim chắc để cuộn không bung khi nấu

4. Có thể thay nấm kim châm bằng nấm đùi gà hoặc nấm bào ngư

Trình Bày Và Thưởng Thức

1. Xếp thăn cuộn ra đĩa, rắc chút tiêu xay

2. Dọn kèm rau xà lách, cà chua bi trang trí

3. Chuẩn bị nước tương pha chút ớt để chấm

4. Thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận trọn vị ngon

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Món Ăn

• Thăn bò: Giàu protein, sắt và vitamin B12

• Nấm kim châm: Chứa nhiều chất xơ, kali và chất chống oxy hóa

• Cà rốt: Cung cấp vitamin A tốt cho mắt

Biến Tấu Công Thức

1. Thăn cuộn phô mai: Thêm phô mai mozzarella khi cuộn

2. Cuộn rau củ: Kết hợp thêm ớt chuông, măng tây

3. Sốt teriyaki: Rưới sốt teriyaki khi gần chín

Thăn cuộn nấm kim châm là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc gia đình nhờ hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản. Chỉ với vài bước chuẩn bị, bạn đã có ngay món ăn vừa ngon miệng vừa bắt mật để chiêu đãi người thân.

Thông Tin Liên Hệ

• Website: saigonbuffalo.vn
• Fanpage: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SÀI GÒN MEAT
• Email: hunghaiphong12@gmail.com
• Hợp tác phân phối: 0941 900 666
• Đường dây nóng: 0378 888 262 - 0928 522 522
• Nhân viên tư vấn: 0829 922 922 - 0839 522 622

Đặt hàng ngay hôm nay để nhận được ưu đãi hấp dẫn!